11月4日に台北医科大学(台湾)にてjafcarの海外研修会が開催されました。
組合から理事長(左)と北川(右)が出席しました。(真中は帯津三敬病院 名誉院長・日本ホリスティック医学協会会長・医学博士 帯津 良一先生)
『漬物屋がこんな学会にでるとは夢にも思わんかった』(理事長談)
【乳酸菌の恵み】(植物性乳酸菌SU-6)にも多くの先生方が興味を持っていただき「研究してみたい」とも言っていただきました。
『日本古来の発酵食品である漬け物を見直すべきである』とのお声もいただきました。
富山医科薬科大学・医学部・医学博士 田澤 賢次名誉教授(前列右)
医学ジャーナリスト・首都医校副校長・医学博士 植田 美津恵先生(前列左)
日本臨床食物機能研究会 理事 農学博士 前田 浩明先生(オリジン生化学研究所・所長)
【講演者】 (敬称略)
帯津 良一/謝 明哲/辻 典子/李 徳初/田澤 賢次/許 嘉欽/高良 毅/前田 浩明